天山网讯（记者海海报道）韩国老板在新疆开了家餐馆，店员受不了工作劳累，８个员工集体辞职，这是新疆《都市消费晨报》７月１９日的一篇报道。

    在这篇报道中，我们可以看到，由于韩国餐馆管理严格，劳动强度大，就是工资多给了４００元，还是有员工辞职。这个韩国老板介绍说，在韩国只需要３个服务员的餐馆在新疆需要１９个，就是这样，人手还是不够。

    这使我想起了几年前的一件事情。我所在的单位，要对一个１００平方米的仓库进行清理，单位没有人手，事情又急，只好雇人打扫。我的同事推荐了一个家政公司，都是由本地企业下岗职工组成，单位同意了。

    这家公司派了６个人，干了一天完成了。到验收的时候，领导发现，屋顶的灯管没有擦，门没有擦，有两个灭火器也没有擦。就连前面说好的玻璃也没有擦干净。离房子２０米处的院子就有垃圾箱，可她们把垃圾就堆在门后。问原因，这些人说，你们又没有讲，还要干这些，早知道就不干了，真累人。其实，我们都很清楚，她们６人早晨１１点才来，中间不时地休息，中午吃饭时间，都回家休息了，下午４点才来，干活的时候还不停地聊天。

    一年后，还是这个房间，家政公司派来的是外地打工者。同样的价钱，工人只有两名，一上午就干完了，还把屋里的设施，如灯管、灭火器、电风扇都擦干净了。从此，单位再有类似这样的用工需求，就再也不和原来那家家政公司联系了。

    还有一件事情，也能说明问题。有一家单位（本地企业）引进了一套外国流水线。在安装某个部件的时候，外国专家要求工人将３０米外的部件拿过来，这个工人慢悠悠晃着身子走过去，这个专家是个日本人，他一看就急了，一把将工人推开，小跑着将部件拿来安上。这个日本专家很不满，说我们的员工太懒，干活总是慢腾腾的还不认真，让人烦躁。

    现在，就业压力大，很多人失业、待岗找不到活儿干，需要社会、政府来支持帮助，可我们也不难发现，本地人的一些观念也有待改变。

    就像报道里说的，韩国老板嫌茶壶洗得不干净，将茶壶扔到了垃圾堆里。而在我们这里，很多事情都讲个差不多，如卫生差不多就可以了，服务差不多就行了，工作质量差不多就行了。人们习惯了这种差不多的生活节奏，一遇到像韩国餐馆这样的快节奏的管理模式，我们就难以承受。从这一点来说，不是韩国人水土不服，而是我们不服这种快节奏的水土。

    至于说，为什么韩国需要３个人完成的工作，在这里要１９个还不够，这和我们多年养成的工作习惯分不开。比如在本地，打扫厕所的卫生员，不会负责前厅的卫生，负责厨房卫生的不会负责厕所的卫生，负责门外卫生的则不会负责门里的卫生。从我们一些单位人员超编的现象就能看出，人员增加很快，分工越来越细，但效率反而越来越低。

    我有个朋友在某办事处工作，几年前，他们那里只有１２名工作人员，工作照样正常进行，如今工作人员达到了１００多人，反而忙得焦头烂额。

    看看我们的身边，所谓的脏活、累活有多少是本地人在干？有多少年轻人不愿意出去工作，理所当然地将手伸向年迈的父母，有多少人结婚、买房不是父母赞助？虽然一些问题是历史原因造成的，可主观上一些人的择业观念，敬业精神，责任感和懒惰思想是不是也应该转变呢？

    还是说那家韩国餐馆，一位库尔勒来的大学生就能承受韩国餐馆的工作强度和管理压力。她说，只要第一个星期坚持下来，今后就能适应了，她对自己目前的工作很知足。

    看来，也不全是韩国餐厅劳动强度和管理严格的问题，关键还是我们自己能不能适应，愿不愿意改变自己。否则，到哪里都会水土不服的。

    （至于说，那家韩国餐馆不给员工交三金，那是不对的，那就是他不服我们的水土了，另外，因为他们的劳动强度大，工资和其他福利相对高一些，也在情理当中，没有什么大惊小怪的。当然，本文的话题并不在此。） 摘自新疆重点新闻网--天山网(http://www.xjts.cn)