烏魯木齊在線訊 烏魯木齊第二屆美食節——新疆風情小吃展7月9日開幕,在隨後的5天時間中,市民可在南湖廣場品嘗近200家企業推出的精美小吃。
7月7日20時,記者在南湖廣場看到,沿廣場中心位置,展位安裝完畢,美食節宣傳海報也已張貼。在展會現場,已有商家率先前來踩點,一家從南京趕來參加小吃展的商家說︰“我們是首次來疆,希望通過這個機會,讓新疆的老百姓了解自己的飲食品牌,從而打入新疆市場。”
據了解,此次美食節活動現場面積達2萬多平方米,設有小吃標準展位近200個,其中新疆參展企業達到40%,內地飲食企業佔到60%。在新疆飲食企業中,以特色聞名的馬森燒烤、雪蓮花秘制椒麻雞、沙灣土雞王和妥氏大盤雞都紛紛參展。
這次活動也吸引了首府大型飲食企業,渝鄉辣婆婆酒店和江南王子酒店等企業也積極報名。
第二屆美食節中,引人注目的還有從內地趕來的名優小吃。其中包括川、粵、贛、京、滬等地的各色小吃,許多名優小吃還是頭次在新疆亮相。據了解,近幾天來,這些內地飲食企業用航班托運各種飲食的原料,為亮相做著精心準備。