現在因為做起來來比較麻煩,一般都的5-6小時才可以做好,想吃的時候就到飯館里湊合一頓。因是高壓鍋做的,使終沒有那個味。
應樣子的要求,今天上一組家里做羊肉燜餅子的圖片請大家欣賞!比較傳統的做法-----
做羊肉燜餅子,先要將羊骨頭剁成小塊,洗淨後攔鍋,攔好後放入蔥、姜、蒜、花椒、辣椒等調味品,然後開始煮肉。