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游客在采摘吐鲁番的桑葚。(记者周磊摄)
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吐鲁番的春天似乎每一步都比其他地方来的更早一些,首府的桑葚还打着青果,吐鲁番的桑葚已日渐成熟。“五一”小长假临近,4月24日,记者为预备去吐鲁番度假的游人先行探路。
每年的四月底五月初是吐鲁番桑葚成熟的季节,此行记者来到吐鲁番时,此时的桑葚还未完全熟透,甜里略带一丝酸涩,别有风味。据这里的居民说,不需几日,就可以看到满树的紫红了,到那时,轻轻摇一下树干,就能落一地的果实。
记者走在路边,欣赏那紫红或者略带青黄的桑葚,禁不住想到诗经中的一句诗“于嗟鸠兮,无食桑葚”,这桑葚逗得嘴馋的斑鸠忍不住去吃,不由得感叹斑鸠,你不要吃那些桑葚,会醉的。
春风柔柔地吹着,这是一个希望的季节,心绪却被这桑葚打乱了,“无食桑葚”已经成为心底对于感情的警戒。
其实,这世间每一样植物都散发着一种光华,人类无法执掌它的内心,只能用自己的感情去阐释,就在这诡秘的一厢情愿中,植物很容易成为感情的附属物。
再细细品那“于嗟鸠兮,无食桑葚”,桑葚应该是奇珍异果的象征,因为她的味道甘甜,却又在贪其味时,不知不觉地醉倒,仿佛来到神话般的天堂。关于桑葚的由来,还有一个美丽的故事:很久以前,一个小姑娘,和相依为命的哥哥失散了,小姑娘来到一个美丽富饶的地方。这里绿树成荫,种桑养蚕,男耕女织,原来这就是传说中的天堂,她深深地依恋这个地方,又牵挂着不知下落的哥哥,决定寻找哥哥来此生活。临行前,她带了很多的种子和一些小蚕,边走边撒,作为返回天堂的标记。沿途撒下的种子长成参天大树,从此,人间有了桑,有了蚕,有了男耕女织。原来,桑,来自天堂,“红桑葚”是天堂的圣果,又名“红圣果”。
早在甲骨文中就有桑葚的记载,却道不清是西桑东去,还是东桑西去,只在南方的文人写的童年趣事中看过,在夏秋的闷热天气里,和几个冥顽不灵的伙伴,拿上长长的竹竿,爬上相近的房顶院墙上,偷乐着一竹竿一竹竿将那殷红发紫的桑葚敲落满地,有那份掩藏不住的刺激和喜悦。
吐鲁番的桑葚有三种颜色,紫色、黑色、青白色,被文人渲染后,成了“玉紫”“墨玉”“珠玉”,尤其是那玉紫与墨玉,往嘴里塞着鲜嫩桑葚的当口,一不小心,就会将那紫汁墨汁飞溅到衣服上,这可是无法洗掉的痕迹,竟如人类的感情,无法后退,无法归零。
采桑提示:在吐鲁番周边,以及前往吐峪沟的路边尽是桑树,停车采摘请勿攀折。桑葚怕挤压,不易保存,请勿贪多。另,吐峪沟大峡谷内维吾尔族村落里,桑葚最是繁盛,采桑之余,既可观古老民居,又可赏千佛洞壁画。