伊宁市对农产品抽样药检

    天山网讯（记者郭君摄影报道）由于农药的普遍使用，老百姓非常关心蔬菜里的农药残留量。近日，记者在伊宁市农产品监督检测站了解到，工作人员对各农产品生产基地、农产品批发市场的45个样品进行了抽样检测速测，蔬菜残留农药超标的分别是红辣椒、豇豆、西兰花等。

    据了解，自年初至今，工作人员已对市场各类蔬菜的276个样品进行了抽样检测速测，蔬菜残留农药超标样品有17个。其中，青红辣椒残留农药超标。

    残留农药危害人体健康，究竟如何预防？检测站工作人员阿娜尔提醒市民，平时选购不用或少用农药的蔬菜，如土豆、芋头、鲜藕、冬笋、萝卜等。蔬菜食用前要用清水冲，瓜类蔬菜最好用淡盐水浸泡10分钟，再用清水冲洗，去毒效果更好。对适宜加热的蔬菜，最好用沸水烫一下再捞起烹调，这样可使残留农药去掉90%以上。

图为工作人员对茄子、辣椒等蔬菜的农药残留量进行检测。