建筑工地食堂食品安全培训开始

    天山网讯（记者刘福生 通讯员刘升报道）７月２５日至８月１０日，阿克苏地区食品药品监督管理部门将开展夏秋季建筑工地食堂食品负责人培训工作，使建筑工地食堂食品负责人培训率达９５％以上。

    培训的主要内容是食堂食品安全关键控制环节，预防和控制食物中毒的关键措施等。同时，地区食品药品监督管理局还将与地区建设局、卫生局等部门对全地区建筑工地食堂联合开展监督检查，进一步增强有关人员食品安全管理意识，预防和控制集体性食物中毒事故的发生。