圣火耀喀什祥云绕古城

    天山网讯（记者李念东 李雄心摄影报道）6月18日，祥云火炬的传递，在中国西部的喀什度过了令人难忘的一天。喀什是中国历史文化名城，是传统与现代交融的一座城市。她是历史上的丝路重镇，又是商业气息浓郁的，与中亚、南亚、西亚乃至欧洲通商贸易有着深厚渊源的现代都市；她是流行音乐声声入耳的，又是原汁原味麦西来甫的百乐园。那如醉如痴的 《十二木卡姆》、可容纳10万之众的艾提尕尔清真寺、迷宫般的恰萨古巷民居、驰名中外的特色瓜果……都会吸引人们异样的目光。

 

    喀什是维吾尔语 “喀什噶尔”音译的简称，意为 “美玉集中的地方”。

    喀什古称疏勒。这座位于中国版图最西端的古老城市，早在2000多年前，这里就是连接东西方贸易的枢纽，也是丝绸之路中、南两线的交会点。现在，喀什又在倾力打造中亚、南亚经济圈重心地位。

    在历朝历代统治者的视野中，尽管喀什是远隔千山万水遥不可及的地方，但却时时牵动着皇权的目光，那是国力强盛、疆域辽阔的象征，那是皇帝权柄上光彩夺目的一颗宝石。

    如果要给喀什印一张名片，究竟怎样标明她的身份呢？

    眼下很流行的一句话：不到新疆不知道祖国之大；不到伊犁不知道新疆之美；不到喀什不算到过新疆。

  喀什高台民居内，小巷纵横交错、四通八达。资料图片

    换句话说，喀什是浓缩版的新疆，是原汁原味的新疆。

    全国历史文化名城；丝路重镇；丝路明珠；2000年前的国际商埠；新疆南疆政治、经济、文化中心；中亚名城…… 《突厥语大词典》、 《福乐智慧》的发祥地； 《十二木卡姆》、达瓦孜等世界文化遗产的故乡；中亚驰名的艾提尕尔清真寺所在地；闻名遐迩的阿帕克霍加麻扎 （香妃墓）；饮誉中外的瓜果之乡、歌舞之乡……

    这就是喀什。

    这或许是喀什的一个侧面，一个背影，但都不完全代表喀什的容貌。

    作家周涛曾经说： “你能一眼望穿许多城市的五脏六腑，但你无法看透喀什噶尔那双迷蒙的眼睛！”

    仅凭这句话，人们就平添了一分对喀什神奇、神秘乃至神圣的向往。

    叶尔羌河像一位睿智的老者，以稳健、舒缓的步履，同提孜那甫河、克孜勒河、库山河，直奔叶尔羌、喀什噶尔两大平原，用她们的乳汁浇灌着这两块绿洲。

    山因水润，水为山媚。喀什的山水是世界级的。喀什地区西、南、北三面环山，天山、昆仑山、喀喇昆仑山、帕米尔高原在这里有着丰富的表现力。仅喀什境内的喀喇昆仑山平均海拔为5500米以上。世界上海拔在8000米以上的高峰中，有4座坐落在喀喇昆仑山脉之中。海拔8611米的世界第二高峰——乔戈里峰，就像喀什噶尔的一位英俊伟岸的恋人，不离不弃，厮守万年。

    喀什的水更有迷人的情调和风采。且不说叶尔羌河的妩媚，只说她的源头，那风情万种的冰川，就把你迷恋得不忍离去。喀什地区的慕士塔格山冰川、公格尔山冰川是一个晶莹剔透的世界，那磅礴气势、那奇丽壮观、那千姿百态，让人叹为观止。

    这些冰川，有 “固体水库”的美誉，给喀什噶尔绿洲提供了清澈明亮的甘泉，这里盛产的石榴、无花果、巴旦木、阿月浑子、核桃为什么闻名中外；这里的维吾尔族姑娘为什么长得清丽可人、神采飞扬；男子清爽、幽默、豁达，甚至有点自由傲慢，能不与这有灵气的水、有灵性的物产有血缘关系吗？

    新疆有句顺口溜： “吐鲁番的葡萄，伽师的瓜，库车的羊缸子 （年轻姑娘）一朵花。”喀什瓜果甲天下。让你一生难忘的岂止是伽师瓜，还有 “石榴之乡”美称的叶城石榴，人们对它的歌颂家喻户晓。

    喀什盛产无花果，可与哈密瓜、吐鲁番葡萄、库尔勒香梨齐名。这里的无花果含糖量高达24％，宛如蜜糖。

    你要到喀什，好吃的瓜果还多着哩，有的甚至见所未见，闻所未闻。喀什的巴旦木属名贵特产。另有一种名贵干果叫阿月浑子，维吾尔族人叫 “皮斯特”，属于从中亚引入的 “外籍移民”。春季它以鲜花示人，夏秋以美果扬名，果实呈乳白色，尖端开裂有红晕，如同开心果。果仁香脆可口，营养丰富，是干果中的佼佼者。

    喀什街头，最令人着迷的是风姿绰约的女郎，那是这座古城最有魅力的风景线。她们大多浓眉卷发、高鼻梁，特别是那双深邃乌黑的眼睛，带着闪烁不定的目光，更加迷蒙，更加神秘。

    喀什的文化，储蓄在 《突厥语大词典》的雄浑大器中；流淌在 《福乐智慧》诗的长河中；浓缩在有着500年历史的中外驰名的艾提尕尔清真寺中；洋溢在唱响世界的花腔女高音歌唱家迪丽拜尔的歌声中；惊呼在 “高空王子”阿迪力 “达瓦孜”的叹为观止的表演中；展示在人头攒动、川流不息的喀什巴扎中。享有中亚第一集市——喀什中亚国际贸易市场，每天客流量逾10万之众，一天可销售的货物达2000多吨。

    喀什的文化，更普通、更普遍的是散发在多姿多彩的维吾尔民族的礼仪中，比如像古尔邦节、肉孜节、诺鲁孜节，标志着人生驿站，如婴儿取名仪式、男孩的割礼、年轻人的婚礼、去世者的葬礼……那是一部喀什维吾尔民族文化的活字典。

    喀什的歌舞让你如痴如醉，这座以维吾尔族为主要居民的古老城市，歌舞是这个地区、这个民族最有代表性和典型性的文化特质。舞蹈中的眼神、手舞、抖肩和腰肢的动作，极为丰富，最为传神。能歌善舞是维吾尔族人的天性，他们无论男女老少，情之所为，兴之所至，定会翩翩起舞，引吭高歌。

 

    歌舞是这座城市的脉搏，歌舞渗透在这座城市的血液之中。

    喀什地区是 《十二木卡姆》的发源地之一。驰名中外的维吾尔古典音乐 《十二木卡姆》集维吾尔音乐之大成，是维吾尔乐舞艺术的稀世瑰宝，并列入世界非物质文化遗产。

    喀什的餐饮文化，是一道特别有韵味的风景线。喀什餐饮以面食为主。通常食品有馕、拉面、抓饭、烤包子、汤饭等，抓饭和馕更富有喀什的地方特色。

    喀什人的抓饭弥漫着亲情友情，浸润着人情世故。

    每逢婚丧嫁娶，大小节日，各家都用羊肉抓饭待客，规模之大，气氛之盛，远超出人们的想象。

    喀什的馕在传统做法的基础上推陈出新，做成如芝麻馕、千层馕、肉馕，还有式样美观精巧的艺术馕，从下到上、从大到小相叠的金字塔馕……

    从形式到内容精彩纷呈，从味道到吃法百花齐放。

    在喀什城东北，坐落着阿帕克霍加家族的陵墓，这是现今新疆境内规模和影响最大的伊斯兰教 “和卓”陵墓。200多年前，这个家族的一位奇女子，走进了历史传奇。传说她自幼通体散发异香，美艳绝伦，被称为 “伊帕尔汗”（香姑娘）。她就是深得乾隆皇帝宠爱的香妃。香妃病故后葬于河北遵化清东陵中的裕妃园寝中，至今香魂犹在的喀什香妃墓应为她的衣冠冢，是人们对她的深情怀念。

    喀什的文化，最鲜活、最有象征意义的在恰萨古巷。喀什古城有恰萨、牙瓦格两个街区，恰萨古巷十分幽深而神秘。内地城市建筑讲究中轴对称，街区规范整齐，而喀什却无中轴线可寻，它以艾提尕尔清真寺为中心向外放射扩展，所设置的街道小巷，并无定形，灵活多变，顺地势随人意，街道蜿蜒而伸，曲径通幽，密如蛛网，进退难辨方向。小巷所铺地砖有两种：凡铺六角砖的巷子，是一条可通往大路的 “活路”；凡铺小长条砖的小径，就意味着此路不通。这样的 “路标”，大概国内外仅此一城。

    喀什并不守旧，古老与时髦、传统与现代、改革开放与历史文化各自都发挥得淋漓尽致，同时又在相互交融中渗透着、提升着、拓展着……

    有人说吃在广州，穿在上海，说在北京，玩在成都，而看应该在喀什。

    然而，你能把喀什看透吗？