奇台七户乡野菜生产成为大产业

    天山网讯(通讯员孙忠玉 张红军报道)新疆奇台县七户乡野菜生产成为帮助农民增收的特色产业。七户乡位于奇台县南部山区，每到夏季，山坡上到处都是翠绿的野菜，有椒蒿、黄莲、蒲公英、苎麻、野蘑菇、野薄荷等多个品种。

    2007年，七户乡引进新疆科农保鲜技术开发公司，投资550多万元，建立了野菜加工生产线，修建了2座野菜保鲜库。农民们把天然野菜采摘回来，放进保鲜库储存，等到元旦、春节期间送到乌鲁木齐上市，受益匪浅。七户乡农民只忙碌了3个多月，总收入就达到55万元。今年，乡政府扩大了野菜速冻保鲜规模，新建了脱水野菜生产线，把野菜生产发展成大产业。目前，全乡已完成速冻野菜346吨，使野菜生产成为全乡农民快速增收的一个主要渠道。