亚心网讯(记者王涛报道)9月23日,记者从新疆维吾尔自治区畜牧厅获悉,经过新疆各地政府的协调,疆内绝大多数乳制品生产加工企业开始逐渐恢复正常生产秩序,尤其是疆内一些乳制品名牌企业,如“西域春”、“麦趣尔”等还加大了生产。
自治区首席兽医官孙浩在接受记者采访时说,各地政府、社会各界和乳制品企业现在正在通力合作解决牛奶卖难问题。目前,国家和自治区正在积极研究出台相关政策和措施促进奶业稳定发展,保护奶农和企业利益,确保乳制品质量安全和市场供应。
据孙浩介绍,进入本世纪以来,新疆乳业发展十分迅猛,前景十分广阔。全区奶牛饲养量从2000年的118.9万头增至2007年底的238万头,全区鲜奶产量从72.5万吨增至202万吨。其中,大约有60—70万吨鲜奶被用于生产奶粉、液态奶和干酪素等。