中原人读了《京城餐馆爆炒“高考菜”》一文，感觉有几分好笑。这猛然让我想起前段时间到饭店的一次吃饭。看到菜谱上的“坚持到底”，我急忙召服务生问个究竟。在我想来，这应该是对人们有着大补的一道菜肴吧。“这份菜就是我们常说的水煮花生米”，服务生的话差点让我将刚喝下的茶水喷出来。如今，一份平平常常的抓炒里脊竟然因为去取其精华而被呼之“金榜题名”。在我看来，这份“高考菜”着实在不高明，简直还有点让人啼笑皆非了。我们的汉字源远流长，古老的文化可谓是博大精深。自古以来我们也一直延续着把吉利、祥和的字眼用在人和地名上，为的就是表达人们对美好生活的祈求和良好祝愿。然而到了今天，虽然还在被人们使用并且发扬光大，但内容却是发生了质的变化。君不见，为了能够获得利润，炒百合芦笋成了“百尺竿头”，莼菜、枸杞、白果汤叫做“步步高升”。百尺竿头、步步高升当然是每个家长和老师都期盼的了。只是我在想，和这些菜呀、汤呀的有什么联系呀？难道仅凭一盆汤、几道菜就能将“理想”变为现实的话，以后咱们就不设立学校了，考试前大家就都去吃炒百合芦笋；喝莼菜、枸杞、白果汤，就能考上“状元”，这节省了我们多大精力呀！话又说回来，如果真是这样，我们身边该有多少“状元郎”呀。当成千上万的“状元郎”站在我们面前时，在我的眼里，既然大家都是状元郎，那就谁都不是状元郎！我是这样认为的，我不知道你怎样看？再说了，商家这样做，就是利用了家长、学生甚至老师的心理。一张饼上有“状元”二字的混糖枣泥饼也不会太贵，大家也能消费得起，所以为了图个吉利、中个彩头，一下订个600多盒也无可厚非。殊不知，就是家长、学生、老师的这种做法促进了商家的投机心理，从而导致了这种“循环”一直循环下去。但是我要说的是，大家在盼望“中彩”、期望“高中”的背后，千万不要忘记了这些菜和饼就真的有营养吗，是否就真的适合自己的孩子和学生呢，这恐怕才是我们最应该注意的。高考已经开始了，站在考场外焦急等待的老师，在家中坐卧不安的父母，面对这种“高考菜”、“状元饼”，听完我的叙述，你们是应该主动“弃”呢，还是积极选择“扬”呢？还要不要我再次强调一下呢？