天山网·新疆-- 锡伯族

锡伯族

【稿源】 【发表时间】 2005年08月10日 19:45:29 【字体】大、中、小

　　锡伯族的村屯四周筑有围墙。住房自成院落，庭院种植花木蔬菜。大门多朝南开。住室的窗户和箱柜等家具都雕图案，最常见的是牡丹和莲花。锡伯族妇女擅长剪纸，纸糊的窗户都用剪纸装饰得十分美观。在饮食方面，以面、米为主食，爱食奶茶、酥油、奶油等乳制品。忌食狗肉。秋天习惯用圆白菜、韭菜、胡萝卜、芹菜和辣椒腌制咸菜，叫花花菜，作为冬春两季的食物。还喜欢在农闲时打猎、捕鱼，并用鱼腌制腊鱼肉。在服饰上，妇女喜欢穿旗袍。男子穿对襟短衫，裤脚在脚踝扎紧，现在中轻年男子爱穿制服、西装，妇女爱穿连衣裙。锡伯族注重礼节。在家庭生活中长幼有序，晚辈对尊长行"打千"礼。锡伯族的节日与汉族基本相同，如春节、清明、端午等。锡伯族迁至伊犁后，将农历四月十八日从东北出发西迁时同父母兄弟分别的那一天作为每年的纪念日，过"西迁节"，全"牛录"（旗）老少到野外开展娱乐活动。