蒙古族的语言属阿尔泰语系蒙古语族。塔城地区的蒙古族操卫拉特方言、使用托忒蒙古文、亦推广内蒙古自治区蒙古族使用的胡都木蒙古文。

    居室：蒙古包是蒙古族的传统居室。它和哈萨克族房不尽相同、包顶篷杆是直线杆、门必须朝南开、炉子设在正中天窗下。

    从事牧业的牧民、春夏秋季仍以住蒙古包为多。蒙古包的质量和内部陈设比旧时已有很大改善、冬季则迁往固定的居民点、住向阳暖和的平房。

    服饰：蒙古族的服饰、因性别和年龄而异。中年男子冬天穿大襟皮大衣、布面以黑、蓝为多。冬季老年人戴“巴司勒克”皮帽、中年人戴“居木得克”皮帽、帽顶都有用红布条编成的一小圆疙瘩、两边耳扇在后部相连、前边可以护住鼻和嘴部。夏天多穿黑色大襟长袍、用蓝布缠头、城镇居民以戴礼帽为多。妇女的服饰以长袍为主。少女夏天穿的长袍一种有大襟的叫“拉布西克”另一种从中间系排扣（银扣或布扣）到腰以下、左前襟加宽、叫“比西米特”。长袍上绣有各种图案花边。腰上缠红、绿、黄色的绸子或布带、头上缠绣花白布头巾、喜戴戒指、手镯和耳环。已婚妇女穿“铁尔勒克”、外套“切格德克”、不穿“拉布西克”。有的穿无袖长袍“别日孜”、腰部左右系带、不用纽扣。帽子上缝有银饰物、帽顶有一条垂到后腰的红色长穗子。已婚妇女的长袍均不系腰带、老年妇女的衣服不用色线绣花边、帽子上无银制饰物。新中国成立后、青年男女多穿制服、如列宁装、中山装、学生装、以及西服等。中年妇女喜欢穿连衣裙、戴头巾。传统服装多为中、老年妇女在节日穿戴、平日少见。

    饮食：以奶制品、肉和面食为主。奶制品分奶制饮料和奶食品。奶制饮料有鲜奶、酸马（牛）奶、马（牛）奶酒、奶茶、奶食品有奶酪、奶豆腐、酥油等。蒙古族除手抓肉外、还喜炖羊肉、火锅、也食熏肉。面拌以炒面为主。食用时加酥油或牛羊油、以茶水搅拌。馍馍、烤饼、油炸饼、饺子、面条、抓饭也是常用食物。

    婚姻：蒙古族同姓不婚。 还须由喇嘛以生辰查看经典进行“合婚”。 新中国成立前、男女婚姻多由父母方父母或其亲戚带上白酒等礼品去女方家中求婚。订婚时、男方带上自制的奶酒、一只熟羊和其他礼品、到女方家中、先敬哈达、再致订婚词、然后把带来的奶酒倒入碗中、给在场的女方亲友、邻居每人品尝一口。然后大家饮酒、吃肉。结婚前、男方还要给女方送过礼（即聘礼）、多为肉、酒和新娘的梳妆具和衣料。聘礼多少、由双方长者商定。出嫁前一日、女方家中举行送嫁宴会、亲友赴宴、以唱歌跳舞倾诉亲人的依恋和父母的养育之恩。婚礼上、除宴饮、歌舞活动外、并安排一些诙谐戏。

    丧葬：旧时、塔城地区蒙古族有火葬、天葬、土葬等多种葬仪。王爷、扎萨克、大喇嘛和念经祈祷的喇嘛用棺木土葬；僧人和一般人都用天葬。现今、都实行土葬。

    节庆:春节、又称“白节”、“大年”、是蒙古族的传统节日。“塔克勒根”节（敖包会）有部落和区域性的区别、时间多在农历六七月间举行、以部落为单位、人们汇聚到一个“敖包”祈求风调雨顺、牧草丰茂。新中国成立后、时以国庆节的庆祝活动代替“塔克勒根”、在节日中多举行摔跤、赛马等传统有体育活动。那达慕大会蒙古语意为“娱乐”或“游戏”。旧时是封建王公、牧主寻欢作乐、勒索盘剥的场所。新中国成立后、人民当家做主、增加了许多健康有益的内容。80年代 、那达慕大会增加集市贸易的商品展销活动。

    燃灯节：每年农历十月二十五日、待夜幕降临、家家点燃酥油灯、以示欢庆。今和布克赛尔蒙古自治县、额敏县多数蒙古族已不过燃灯节；乌苏市蒙古族在燃灯节的一天多不燃灯、代之以各种娱乐形式。娱乐活动蒙古族传统的娱乐活动有赛马、赛骆驼、摔跤、射箭、射击、拔河、民间歌手弹唱、马头琴演奏、《江格尔》演唱、 民间舞蹈。土尔扈特蒙古族舞蹈有群舞、独舞、男女对舞、还有随歌伴舞、舞姿飘逸豪放，显示出草原民族独有的特色。其他习俗:家中来客、不管常客还是陌生人、以笑面迎接、摆上奶酪、奶油和各种面制干粮、捧上奶茶。茶后、向客人敬上醇美的奶酒和白酒、主人把自已酒碗里的酒让在座的每一个人都喝一口。为了凑兴、常以唱歌劝酒。对贵客则宰羊款待。老年人来到时、则要外出迎接、走时搀扶上马。到长辈家里做客、一般要带些糖果、饼干、酒和自制面食品做礼物。蒙古族人民尊敬长辈，进门、入座、喝茶、饮酒、吃饭时、让长者领先。