近年来，温泉县大力发展牦牛养殖业，2005年注册了“阿尔祥”牌牦牛肉商标，2006年又通过自治区无公害牦牛肉产地认证，牦牛养殖效益不断提升。今年，该县一方面从巴州引进良种牦牛205头，以扩大种群、优化品种；另一方面自筹资金新建1座牦牛肉分割加工厂，以提升产品附加值。目前工程施工已进入封顶阶段，今年冬季将投产，预计年加工牦牛肉可达28吨。