尽管在美食一条街的最后，但它牛气冲天，“肉香不怕巷子深”，牛骨汤的香气早就满满当当的溢出了百米长的巷子。

    不大的一个店，淹没在众多饭馆酒楼当中，毫不起眼的一个门楣，唯独香味确是纯正诱人。到这个吃过饭的朋友都说这儿的饭菜就跟它的菜品一样，牛气十足。单单翻看菜谱，都是以“牛”为主打的特色佳肴，什么“香辣牛三件”、“剁椒牛排”、“牛杂锅仔”，不愧为牛杂店的招牌。

    牛杂店最好吃的莫过了店家独有的牛杂锅仔了，锅仔中最吸引人的还不是牛心、牛肚、牛肝、牛舌这些牛杂，而是店家熬制的锅仔高汤，香浓鲜美味醇，往往是锅仔中的牛杂还没吃完，汤就喝完了，当然，店家会添加不加水的原汤。每天熬制的原汤添加完了，店家就不在售牛杂火锅了。

    说的再好，不如亲自去品尝一下。给你透露个小秘密，在吃牛杂火锅前，先喝口汤，细细品尝浓郁鲜美的高汤，让味蕾彻底绽放，然后再大口吃牛杂，咀嚼牛排，这样味道会更美。

    特色推荐：牛杂锅仔、剁椒牛排、牛杂菜泡饭。

    是否清真：是

    包厢：店内有4个包厢。

    人均消费：30元左右。

    地址：长江路棉花街

    停车位：有免费停车位。

    交通路线：乘2路、8路、36路、50路、51路、58路、73路、902路公交车长江路站下车。

    电话：118114转或5836892