这是家清真风味店，切成小拇指甲盖大小的面片精致而精道，滑溜溜得顺着嗓子眼就下去了，里面点缀着黑色的扁豆，像小蝌蚪一样在碗里飘着，羊肉被顺着肉丝生长的方向撕成一缕一缕的，肉口即化，又一种特有的穆斯林食物的鲜香，吃得我一头大汗，大呼过瘾。后来我又带爸妈去品尝了一次，老爸吃了两碗仍说不饱，就连老妈这个地道的新疆人也说从没吃过这麽好吃的小吃。

    这里除了面旗子汤饭，里面的凉拌面筋，酱萝卜干，再配个炸油香，很爽口。我经常有这样的经验，当你没注意到一种事物的时候，即使在你眼前你也会视而不见，当你注意到它以后，你就经常看到它了。自从发现了第一家胡子王扁豆面旗子店，我就经常看见乌鲁木齐的大街小巷的面旗子店。

    特色推荐：扁豆面旗子、凉拌面筋、酱萝卜干。

    是否清真：是，店内禁止饮酒及吸烟。

    包厢：无

    人均消费：10元以内。

    地址：乌鲁木齐市五一路57号

    停车位：4个

    交通路线：乘109路、902路、3路公交车自治区中医医院站下车。

    电话：8829999