沙湾旅游产品介绍

1、“老岳母”辣椒酱

新疆沙湾县为“中国辣椒之乡”。产于安集海镇阳光利民食品厂的“老岳母辣椒酱”，以当地盛产的新鲜辣椒为原料，经过人工挑选，取把儿，清洗，切块发酵形成，该产品包装采用真空装瓶，不含任何色素和防腐剂，常温下可保鲜存放12个月，目前，该产品已销往南北疆及内地省份。年产500吨的“老岳母辣椒酱”，辣味纯正，色泽红艳，为各族群众所欢迎。

2、沁人心脾的“金沙湾”

好山出好水，好水窖佳酿。金沙湾系列酒得益于天山，利益于金沟河水。曾荣获“建酒精品奖”、“泰国博览会金奖”、“蒙古国精品奖”、“中华酒文化装潢一等奖”。新世纪之初，金沙湾酒业传承历史文化，发展现代化技术，特聘四川宜宾著名酿酒师，借得天独厚之水，化粮仓丰登之谷，返绿色酒业之本，开辟了一系列纯正味真的金沙湾系列酒。天地一色，天时、地利、人亦和。

3、香飘四季的“苦瓜酒”

据本草纲目记载：苦瓜苦寒无毒，清凉去火，除邪热，解劳乏，具有清心明目、益气壮阳之功效，新的医学研究证明苦瓜还有养颜美容，在促进人体新陈代谢的同时，增强免疫力；具有降脂、调血顺气等多种功效。黄沙梁苦瓜酒选用优质苦瓜置入瓶中，另以本地优质高粱、小麦、玉米、大米、豌豆为原料，采用传统工艺和现代科学技术，精心加工酿造制成的苦瓜酒，含有人体所需苦瓜胰岛素物质溶解于酒中，使酒色微黄，清凉爽洌，苦中带香，回味悠长。

4、哈萨克族民间刺绣

哈萨克族妇女人人都是刺绣的能手，她们在花帽、枕头、衣袖、衣边、挂单、花毡上，都绣有一幅幅精美的图案。花色、构图、色泽丰富多样。方法有排花、刺花、钩花、落花、补花、嵌花、缎花、印花、贴边花等。图案有日、月、星、辰、云、水、花、草、飞禽走兽及祖国美好山川的各种景物。着色都有象征意义，如蓝色象征蓝天，红色象征太阳的光辉，白色象征真理、快乐和幸福，黄色象征智慧等。

5、哈木扎小刀

哈木扎，沙湾县西戈壁镇人，他打造的哈萨克族小刀精致美观，大方适用，有较高的观赏价值，小刀的刀把儿也有讲究，品种有铜把、银把及各色印花把等，据统计，1995年哈木扎共打造哈萨克族小刀220把，其中银把70把，铜把的150把。精致的小刀，除在沙湾县境内销售外，还远销到塔城、伊犁、阿勒泰和乌鲁木齐等地，一些来自土耳其、哈萨克斯坦、俄罗斯等回国观光的朋友们，特意把哈木扎打造的哈萨克族式小刀带回本国。一把小刀，被国际友人做为特色旅游纪念品视为珍藏，其宣传作用之明显不言而喻。