库尔勒香梨是一个地域性极强的名优特色优良品种,因其皮薄肉细,汁多味甜、酥脆爽口、香味浓郁而深受国内外消费者的青睐。目前,库尔勒香梨是我市主要的支柱产业,在农业增效,农民增收以及农村经济发展中起着重要作用。
近些年来以市场为导向,实施资源转换战略,积极调整产业结构,大力发展特色产品,制定中长期发展规划和优惠政策,采取有力措施,极大的调动了生产者的积极性,依靠科技,实行标准化管理,积极创建品牌,建立市场体系和信息网络,发展贮藏保鲜,研发加工,建立龙头企业,扩大出口,提升市场竞争力,使库尔勒香梨逐步走上产业化发展之路。一是积极推行标准化生产,从苗木繁育,建园到田间管理,采收贮运全过程严格按照《库尔勒香梨综合技术标准》执行,按程序规范管理,生产精品香梨,保持品牌不衰,提高市场竞争力。同时大力发展无公害生产并进行绿色食品和有机食品多层次开发,巩固和扩大绿色食品基地,着力打造和夯实能够应对国际“绿色壁垒”的生产基础。二是库尔勒香梨产地证明商标在销售中显现出良好的优势。沙依东园艺场的3万亩梨园和冠农果茸2.6万亩生产基地已成为自治区最大的绿色食品生产基地。“沙依东牌”和“艾丽曼牌”香梨在市场上深受青睐,声明远扬。香梨的发展的确取得了令人赞叹的成就。库尔勒香梨一级以上果主要销往香港、新加坡、马来西亚、泰国、印度尼西亚等国家和地区,少量销往阿联酋、菲律宾、加拿大、澳大利亚、台湾等国家和地区。国内市场主要有北京、上海、广州、深圳等大中城市。三是积极扶持龙头企业,搞好产业化建设。经过50年的努力,建立了沙依东园艺场,库尔楚园艺场,轮台园艺场,尉犁县孔雀园艺场,红旗坡农场、实验林场、沙雅县园艺场、农一师3、5、7、8、9、10、13、14团和农二师28、29、30、31、32、34等团专业化香梨商品基地。建立了三个龙头企业,即:新疆库尔勒香梨股份有限公司、新疆冠农果茸股份有限公司、新疆绿洲果业股份公司,三个公司以生产、贮藏、加工、销售库尔勒香梨为主,兼营其他新疆名、特、优果品并生产出库尔勒香梨汁和香梨酒(未大量投入市场,待进一步研究)。公司拥有果园7.7万亩,年产香梨10万吨。建有保鲜冷藏库三座,果品深加工厂二个, 科研开发研究所一个。智能温室两座。四是积极建设冷藏库,使冷藏库发展迅猛。目前全州大小冷库80余座,其中200吨以上的 中大型冷库已有36座,总库容已达14万吨,其中普通库11万吨,气调库3万吨,基本满足了目前的生产需要,对于香梨产业的发展期到了保障和促进作用。通过储藏每公斤香梨可增值1.5—2.0元。五是加强了科学研究和技术服务体系建设。依靠科技,实施科教兴农战略,继续深入开展香梨科学研究工作,解决生产中的疑难问题。产区先后开展了库尔勒香梨病虫害综合防治研究、乔砧密植栽培研究、杂交育种、树形研究、配方施肥、节水灌溉和果实套装试验等。
截至2004年底,全州香梨面积达54万亩,结果面积约16万亩,2005年预计总产量达12万吨。2005年库尔勒市香梨面积达34.6万亩,比去年约增加1.6万亩,其中结果面积10万亩。2004年我市香梨总产6.1万吨,产值15亿元,人均收入4530.1元(其中香梨收入1020.36元,占总收入的22.52%),比2003年增加461.7元。全市计划到2010年香梨面积发展到60万亩,产量达30万吨,产值约6亿元。
目前全州园艺特色产业科学管理和生产水平普遍提高,在库尔勒香梨生产上开展了以推行标准化栽培、生产无公害产品、建设优质出口基地为中心的活动。目前在沙依东园艺场、农二师28、29、31、33团,库尔勒市产区将新建15000亩出口注册梨园。在香梨出口加拿大国的基础上,又将出口美国,智利和阿根廷。2005年,我市计划注册认证梨园4000亩。据消息称,截至今年3月出口香梨有9000吨左右,到港价13美元/8公斤。
2003年2月,市委、市政府提出在库尔勒香梨产区实施万亩绿色香梨出口基地建设项目,计划在三年内建设1万亩绿色香梨出口基地。2003—2004年,通过技术人员的努力和广大果农的支持,我市建立了10036亩万亩绿色香梨出口基地建设示范园,特级果比例达到了80%,虫果率控制在1%以下。由于农药使用量的减少,降低综合生产成本30-50元/亩,无农药残留,同时减少了农药对生态环境的污染。
近年来在库尔勒市各乡(镇、场)均出现不同程度的香梨黄化病,部分梨园的果实品质和产量明显下降,严重者树体已死亡,给香梨生产造成严重损失。针对香梨黄化病的蔓延,我中心大面积推广“光泰”牌梨树营养注射肥,推广面积达2万余亩,为我市香梨黄化病防治,转变施肥观念和方法,增强树势,提高香梨产量和品质打好了基础。
大胆引进“以螨治螨”生物防治方法。经过2004年一年的摸索,总结了一套综合的果园防治方法,今年全市的“以螨治螨”生物防治示范面积达1507亩。通过“以螨治螨”生物防治方法,可减少打药次数3-4次,降低打药成本40-50元/亩。它不仅能大幅度降低生产成本,减少农残,而且能大幅度提高香梨的商品率,经济效益十分明显。